ONENESS Partner

Oneness Partner's Vol.23 On-Co

店内チーズ工房前のカウンターには、ユニークな形のフラワーベースが置かれています。

これは、チーズ製造時の廃棄物であるホエイをアップサイクルした、三重県を拠点とする「On-Co @onco20190311 」素材デザイナー村上結輝さん @yuki_murakami877 の作品。

ほんとうはきっとチーズになりたかったであろうホエイ。

そんなホエイを想って、4つのピースが組み合わさってひとつになる、チーズに見立てたフラワーベースをデザインしました。自然素材のみで形成し、なんとも美味しそうな色味もホエイを利用した塗料で塗り上げています。

これは、私たちのホエイアップサイクルプロジェクトの第一弾。

現在開発中の次のプロダクトもお楽しみに！

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