Forbes JAPAN (カンボジア店の紹介）

今回Forbes JAPAN に掲載いただきました。

記事内でがゼロウェイストをコンセプトとするカンボジア店がゼロウェイスト率93%を達成した背景や取り組みなどについて紹介していただいています。

カンボジア店舗では使用した建材や、カトラリーに至るまでリサイクル製品を使用しております。また店舗内にリサイクルルームを設けてお客様が実際に家庭からゴミを持ってきて分別をすることができるようになっています。実際にゴミ問題が深刻化しているカンボジアだからこそ、コンセプトをゼロウェイストとして焦点をあて私たち4P’sがレストランとしてできるアプローチを行っています。

記事全編はこちらよりご覧いただけます！

ぜひカンボジア店舗での取り組みを知っていただき、環境やゼロウェイストへの関心を深めていただけたらと思います。