【正社員】Pizza 4P’s Tokyo キッチンスタッフ募集

料理を、もっと深く。
キャリアは、もっと世界へ。

ベトナムで生まれ、ニューヨークを含む世界6カ国で展開するPizza 4P’s。東京・麻布台ヒルズの「Pizza 4P’s Tokyo」で、日本での成長を一緒につくるキッチンスタッフ（正社員）を募集しています。

• 月給28.3万円〜40.7万円
• 月9日休み＋有給休暇（1年目から取得OK）
• ピザ経験不問（調理経験があればOK）
• 自家製の生地・チーズ・ハムなど、食材から学べる
• 2027年夏 札幌店OPEN予定／海外で働くチャンスも

「もっと料理の技術を身につけたい」
「食材や生地づくりから本格的に学びたい」
「将来は料理長や新店舗の立ち上げにも挑戦したい」

そんな方をお待ちしています。

応募はこちら　→

Pizza 4P’sで働く魅力

01｜料理も、ピザも、深く学べる

ピザ生地は独自の配合で店舗で仕込み、成形から焼き上げまで一貫して担当します。チーズは千葉県・館山の自社工房で製造し、ハムや調味料もできる限り自家製に。全国の生産者から届く食材に触れながら、料理人としての幅を広げられます。

02｜しっかり休めて、サービス残業なし

月9日の休日に加え、有給休暇は1年目から取得できます。定時での退社を推奨し、勤務時間を超えた分の残業代は別途支給。メリハリをつけて、長く働ける環境です。

03｜新しい店とともに、キャリアも広がる

2027年夏に札幌店をOPEN予定。さらに2030年までに国内5店舗への展開を目指しています。新店舗の立ち上げ、店長・料理長、メニュー開発やチームマネジメントなど、挑戦の機会が増えていきます。

04｜日本から、世界へ

日本で経験を積んだ先には、海外店舗や新しい国での立ち上げに挑戦するチャンスもあります。料理人としてのキャリアを、日本だけで終わらせない選択肢があります。

仕事内容

ピザづくりを中心に、キッチン業務全般をお任せします。

• ピザ生地の仕込み
• ピザの成形・トッピング・焼き上げ
• 食材の仕込み
• イタリアンを中心とした調理・盛り付け
• キッチン内の衛生管理 など

ピザ未経験の方には、基本から丁寧にお教えします。

応募資格

必須

• 飲食店での調理経験がある方
• ピザやイタリアンに興味がある方

※ピザを焼いた経験は問いません。

歓迎

• ピザが好き、ピザづくりを本格的に学びたい方
• 調理技術をさらに高めたい方
• 食材や生産者とのつながりを大切にしたい方
• 新店舗の立ち上げや、将来の料理長・マネジメントに挑戦したい方
• 将来独立を目指している方
• 海外で働くことに興味がある方
• 地球環境やサステナビリティに興味がある方

募集要項

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外国籍の方へ

新規のビザ取得サポートは行っておりません。以下の条件をすべて満たす方が対象です。

• 特定技能ビザ（外食）取得者
• 日本語能力試験N2レベル以上
• 飲食店での実務経験1年以上（牛丼・ラーメンチェーン・ファストフード店を除く）

※「特定技能ビザ」を取得しており、現在「技術・人文知識・国際業務」の在留資格をお持ちの方は、別途ご相談ください。

Pizza 4P’sについて

2011年にベトナム・ホーチミンで生まれたピザレストランです。「Make the World Smile for Peace」というビジョンのもと、食を通じて人と人、人と自然のつながりを生み出すことを大切にしてきました。現在はアジアを中心に40店舗以上を展開し、2023年に東京・麻布台ヒルズへ出店しました。

まずは一度、お話ししませんか？

「もっと詳しく知りたい」「ピザ未経験でも大丈夫か相談したい」という方も歓迎です。応募フォームにご登録いただければ、内容を確認のうえ採用担当者よりご連絡いたします。

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