ベトナムUUTV 〜インドネシア出店密着動画第4弾〜

ベトナムのビジネスやグルメ情報を配信している「ベトナムUUTV」のYouTubeチャンネルにて、Pizza 4P’sインドネシア店開業の密着動画の第4弾がアップされました。

今回は、インドネシア・バリに足を運んだブランドディレクターの久保田。

インドネシア店で使用する水産物を供給してくれるパートナーや、農家を訪問し、実際にどのように食材が収穫されているのかを確認しました。また、オリジナルドリンクを手掛けるバーや、店舗の内装に使用されるバナナペーパーのクリエイターにも会いに行きました。

Pizza 4P’sは、各国のコンセプトに共感しサポートしてくださるパートナーの方々の協力によって、この店舗を作り上げています。サステナビリティはもちろん、オーガニックやローカルフードなど、その国の文化的要素を取り入れることを大切にしています。

ぜひ今回の密着動画をご覧いただき、インドネシアという新たな地でのオープンまでの軌跡を知るきっかけにしていただければと思います。また、サステナビリティや再生可能な農業などにも興味を持っていただけると幸いです。