Pizza 4P’s Lê Thánh Tôn
Designer
Joe Chikamori, một trong những kiến trúc sư hàng đầu của Nhật Bản, đã có hơn 15 năm kinh nghiệm làm việc tại Tokyo và các nước Đông Nam Á về thiết kế kiến trúc và nội thất trong nhiều lĩnh vực khác nhau. Từ năm 2011, anh thành lập và điều hành studio "07BEACH" của riêng mình và nhận được nhiều tiếng vang lớn sau đó. Nhiều dự án của anh đã được giới thiệu trên các kênh truyền thông có nhiều sức ảnh hưởng trên toàn thế giới.
Gallery
Trở lại thời điểm năm 2011, tại một con hẻm trên đường Lê Thánh Tôn, chúng tôi bắt đầu hành trình đầu tiên của Pizza 4P’s. Chúng tôi đã mời anh Joe Chikamori, kiến trúc sư hàng đầu của Nhật Bản, để thiết kế cho nhà hàng Pizza 4P’s đầu tiên. Và anh ấy đã lấy cảm hứng từ chính món ăn biểu tượng của chúng tôi – Pizza. “Như cách phối hợp các nguyên liệu nhịp nhàng sẽ giúp Pizza xuất hiện và có hương vị nguyên bản – anh Joe nói, “sự kết hợp giữa một địa điểm Việt Nam, một phong vị Nhật Bản và một phong cách Pizza phương Tây sẽ khiến nhà hàng có một cảm giác độc đáo hơn bao giờ hết.”
Để tạo nên phần thiết kế mang một bản sắc riêng, anh Chikamori sau đó đã lên kế hoạch để pha trộn những yếu tố Việt Nam, Nhật Bản và Tây phương. Một số yếu tố cũ của căn nhà được giữ lại, như đá hoa cương, cầu thang xoắn và kết cấu của bức tường; để phảng phất một chút dấu ấn Việt Nam trong thiết kế. “Màu tím xanh sâu” – màu truyền thống của Nhật Bản, cửa trượt và “màu đen than” – màu của gỗ, được sử dụng để nhấn nhá nhẹ nhàng phong cách Nhật Bản trong phần nội thất của Pizza 4P’s Lê Thánh Tôn. Và để mang đến một phong cách thiết kế đa dạng, anh đã áp đá dọc theo vách tường. Cuối cùng, anh Chikamori phối hợp 6 loại đá khác nhau trên mặt bàn tại quầy Pizza, để tạo ra một cảm giác nguyên bản đặc biệt.