THỰC ĐƠN ĐẶC BIỆT TẠI ĐÀ NẴNG - NỔI BẬT VỚI NGUYÊN LIỆU ĐỊA PHƯƠNG

Giới thiệu đến bạn một món ăn chứa đựng hương vị “umami” đặc trưng của Nhật được 4P’s tạo nên từ chính nguồn nguyên liệu địa phương – Mì Ý tôm tỏi cay.

“Umami” là một trong 5 vị cơ bản, thường được mô tả là vị ngon ngọt thịt, khiến cho tổng thể hương vị món ăn trở nên hài hòa và tròn vị. Chúng tôi tận dụng các bộ phận của tôm, từ việc sử dụng nước luộc từ đầu tôm và vỏ tôm rang thơm cùng nhiều loại rau gia vị. Kết hợp cùng nước nghêu nhằm gia tăng hương vị umami trở nên đậm đà và kích thích vị giác của bạn. Đồng thời tạo thêm điểm nhấn cho món ăn bằng vị cay thơm từ tỏi, bạn sẽ bất ngờ bởi sự hài hòa đầy tinh tế giữa các nguyên liệu này đó.

Đến ngay một trong hai chi nhánh ở Đà Nẵng (4P’s Hoàng Văn Thụ, 4P’s Indochina) và đừng bỏ lỡ dịp trải nghiệm thực đơn độc đáo này nhé!